Órice de Arabia

El órice de Arabia (Oryx leucoryx) es una especie de antílope asiático de la familia de los bóvidos. Se trata de un animal típicamente desértico por su color blanco, salvo por las patas, el mechón de la cola y la máscara facial típica del género, también presente en otras especies desérticas. Ambos sexos están armados con cuernos negros, anillados, largos y rectos que constituyen un defenza formidable.
Su área de distribución abarcaba toda la península arábiga y el Sinaí, pero tras la Primera Guerra Mundial, su número descendió notablemente.

Estado de conservación: EN

Chorlito cangrejero

El chorlito cangrejero (Dromas ardeola) es una especie de ave Charadriiforme de la familia Dromadidae.
Es endémica de Madagascar y costas orientales de África, Asia, de India a Sri Lanka. Anida en las costas del noroeste de India, en el golfo Pérsico y en el mar Rojo; trasladándose al sur para invernar.

Descripción:
Son semejantes a los gaviotines y gaviotas de la familia Charadriinae, pero con las patas mucho más largas y grises. Mide de 30 a 40 cm; pesando 200 a 350 g.

Hábitat y alimentción:
Vive en costas fangosas, costas rocosas, playas, estuarios. Se alimentan principalmente de crustáceos, que encuentra en el litoral.

Comportamiento:
Se los ve en grupos, y se asocia con otros grupos de aves. Forma colonias de hasta 1.500 casales.

Estado de conservación: LC

Cobra de Angola

Cobra de Angola (Naja anchietae) es una especie de serpiente del género Naja, de la familia Elapidae.

Distribución:
Se puede encontrar en los siguientes países africanos: Botsuana, Angola, Namibia, Zambia y Zimbabue.

Característiques:
Se trata de una especie de serpiente venenosa y de comportamiento agresivo.

Estado de conservación: LC

Cercopiteco de diadema

El cercopiteco de diadema (Cercopithecus mitis) es una especies de primate nativo de África Central y Oriental.

Descripción:
Es una de las especies de mayor tamaño de su género: la longitud del cuerpo varía entre 40 y 70 cm y la de la cola entre 70 y 100 cm; el peso fluctúa entre 6 y 12 kg. Como los demás cercopitecos presenta un claro dimorfismo sexual, siendo el macho más grande que la hembra. El color del dorso es gris, marrón u oliváceo, según la subespecie, mientras que la cara ventral es más clara y las patas son casi negras. El nombre común se debe a una mancha en la frente en forma de diadema.

Hábitat y comportamiento:
Permanece siempre cerca de fuentes, depósitos o corrientes de agua. Es arborícola y tiene hábitos diurnos. Vive en grupos territoriales formados por 10 a 40 individuos. Se alimenta principalmente de frutas, pero su también incluye vegetales diversos y ocasionalmente larvas, lombrices y otros animales pequeños. El acoplamiento puede producirse en cualquier época del año.

Estado de conservación: LC

Cebra de montaña

La cebra de montaña (Equus zebra) es una especie de mamífero perisodáctilo de la familia Equidae natural de África meridional (Namibia y Sudáfrica).

Característiques y comportamiento:
Tienen rayas blancas y negras en todo el cuerpo menos en la barriga, que es blanca. El morro es de color negro y anaranjado.
Las cebras viven en grupos de 5 a 10 individuos aunque se han visto grupos de hasta 50 ejemplares. Los machos adultos son solitarios. Pueden pasar varios días sin beber, aunque necesitan estar cerca del agua. No son animales territoriales pero defienden sus yeguas de otros sementales con furia. Se alimentan principalmente de pasto, aunque también ramonean. Tienen una única cría que nace con un peso de 35 Kg, después de unos 375 días de gestación.

Estsdo de conservación: VU

Rinoceronte negro

El rinoceronte negro (Diceros bicornis) es una de las dos especies de rinoceronte que viven en la sabana africana, junto con el rinoceronte blanco.

Característiques:
Se diferencia del rinoceronte blanco en su menor tamaño (aunque, no obstante, llega a los 1,6 metros de altura y 1.500 kilos de peso, lo que lo convierte en el cuarto mamífero más grande de África)), su color gris ligeramente más oscuro y el labio en forma de pico prensil. Esta forma se debe a que se alimenta ramoneando las hojas de arbustos y en menor medida árboles bajos.

El rinoceronte negro y la caza:
La carga del rinoceronte negro cuando se ve acosado causó sensación cuando en los siglos XIX y XX, los exploradores y cazadores europeos se adentraron en África y comenzaron a matar los rinocerontes por cientos.
En los años 60 se comenzó a protegerlo y se prohibió la caza y el comercio de cuernos de rinoceronte. Aun así, la caza furtiva continúa, a pesar de que en los parques nacionales africanos se sierra los cuernos a los ejemplares y los guardas suelen tener permiso para disparar sin aviso previo a los furtivos.
Su población actual es cercana a los 2.000 individuos.

Estado de conservación: CR (en peligro crítico)

Murciélago eipcio de la fruta

El murciélago egipcio de la fruta (Rousettus aegyptiacus) es una especie de murciélago de la familia pteropodidae. El pelaje es de color café oscuro, más claro en el cuello y teñido de café en la garganta.

Hábitat:
Requiere cuevas para descansar dentro de una distancia de vuelo de hasta 24 km de árboles frutales.

Dieta:
Se alimenta principalmente de fruta.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Mangosta rayada

La mangosta rayada (Mungos mungo) es una especie de mamífero carnívoro que habita el la región central y oriente de África.

Descripción:
La mangosta rayada es una mangosta robusta, con una cabeza grande, orejas pequeñas, miembros cortos y musculosos, y la cola larga, casi alcanza la longitud del resto del cuerpo. El pelo es áspero y de color marrón grisáceo y su espalda está surcada por por algunas franjas gris obscuro. Los miembros y hocico es más obscuro, mientras el vientre es más clara que el resto del cuerpo. La mangosta rayada tiene garras llargas y fuertes que le permiten excavar en el suelo.
Un adulto puede alcanzar una longitud de 30 a 45 cm (excluyendo la cola) y un peso de 1,5 a 2,25 kg. La cola tiene de 15 a 30 cm de largo.

Distribución y habitat:
La mangosta rayada vive en las sabanas, bosque abiertos y praderas, especialmente, cerca a los cuerpos de agua, pero también en áreas de arbustos espinosos.

Comportamiento social:
Esta mangosta vive en grupos mixtos de 7-40 individuos (promedio de 20). Los grupos duermen juntos durante la noche en madrigueras.
Todas las hembras adultas entran en celo alrededor del día décimo después de dar a luz, y son vigiladas y preñadas por 1-3 machos dominantes. La gestación es de 60–70 días. Alrededor del 70% de las hembras adultas del grupo llegan a término y paren las crías juntas en guaridas subterráneas. Cada hembra tiene entre 2-5 cachorros, con un promedio por camada de cuatro. Las crías permanecen en las guaridas subterráneas, durante las primeras cuatro semanas de vida, tiempo durante el cual son protegidas por nodrizas en la guarida, mientras el resto de la manada consigue alimento.Cuando no existe un refugio disponible y son acosados por depredadores como el licaón el grupo forma una masa compacta en la cual se tienden unos sobre otros con la cabeza dirigida hacia afuera y arriba.

Dieta:
La dieta de la mangosta rayada se basa en invertebrados, incluyendo insectos (termitas y larvas de escarabajos), ciempies, lagartos, serpientes, ranas y en ocasiones ratónes. Encuentran la mayor parte de su alimento excavando con sus fuertes garras. Algunas veces comen raíces y frutos. Uno de sus pasabocas favoritos son los huevos de ave.

Estado de conservación: LC

Gato patinegro

El gato patinegro (Felis nigripes) ha sido considerado durante largo tiempo como el más pequeño de los felinos.

El gato patinegro habita en el centro de África austral, de clima desértico, por donde está ampliamente distribuido, pero con poca densidad de población. Este gato es muy difícil de ver, y todavía más difícil de capturar, debido a su reducido tamaño, sus costumbres nocturnas y su propensión a vivir escondido. Su comportamiento se resume en pasarse la mayor parte del día en el fondo de una madriguera, donde se aísla del calor. El gato patinegro deambula en solitario, y es adverso a las condiciones de cautividad.

Estado de conservación: VU (vulnerable)

Antílope sable

El antílope sable o negro (Hippotragus niger) es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Bovidae.

Se trata de antílopes de gran tamaño, patas largas, cuellos gruesos cubiertos de crin, orejas largas y móviles, formas redondeadas y una característica máscara facial negra sobre fondo blanco que está presente en todos los miembros de la familia. No obstante, al contrario que el resto, los sables son de hábitos arbustivos y prefieren el cobijo de la vegetación a los hábitos desérticos de los orix y los addax.

Al igual que el resto de los miembros de su familia, son antílopes fuertes y resistentes, con poderosos cuernos y gran temperamento que luchan con bravura contra sus depredadores.

Esta especie se encuentra amenazada por la caza abusiva y por los conflictos de los países en donde habita.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Facóquero común

El facóquero común (Phacochoerus africanus) es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae.

Comportamiento:
A pesar de que los jabalíes se ven comúnmente en pastizales abiertos, siembre buscan refugio en la vegetación con forraje más denso. De hecho, los jabalíes prefieren alimentarse en zonas densas y húmedas. La dieta del jabalí común es omnívora, compuesta de hierbas, raíces, bayas y otras frutas, cortezas, hongos, huevos, animales muertos, y pequeños mamíferos, incluso , reptiles y aves.
Los facóqueros son excavadores de gran alcance, utilizan tanto el hocico como los pies. Para comer, a menudo se dobla las patas delanteras hacia atrás. A pesar de que puede cavar sus propias madrigueras, que comúnmente ocupan madrigueras abandonadas de oso hormiguero u otros animales.
Los facóqueros son corredores rápidos. A menudo corren con la cola en el aire. A pesar de problemas de visión, los jabalíes tienen un buen sentido del olfato, que utilizan para la localización de los alimentos, la detección de depredadores y el reconocimiento de otros animales.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Marabú

El marabú (Leptoptilos crumeniferus) es una especie de ave Ciconiiforme de la familia Ciconiidae que habita las zonas pantanosas y sabanas del África subsahariana.

Es un ave de aspecto poco agraciado , carroñera y cazadora de pequeños vertebrados pesan de 4 a 6 kilos y llegan a tener una altura de 120 cm. Viven unos 15 años.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Garza goliat

La garza goliat (Ardea goliath) es una especie de ave pelecaniforme de la familia Ardeidae ampliamente distribuida por el África subsahariana; algunas poblaciones se encuentran también en puntos del sur de Asia, desde Arabia Saudí a la Birmania. Es la garza más grande, midiendo en su madurez entre 1,1 y 1,4 metros.

Prefiere la noche. Se encuentra generalmente sola o en pareja (nunca se ven en grupos) en ríos, pantanos, estanques, estuarios puede ser de agua dulce o salobre. Se alimenta de peces y pequeños reptiles y anfibios como lagartijas.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Ran africana de uñas

La rana africana de uñas (Xenopus laevis) es una especie acuática de anuro sudafricano del género Xenopus. Llega a medir 12 cm de largo con cabeza y cuerpo aplanados pero sin lengua. Su nombre proviene de las tres uñas de las patas traseras, cuya función es remover el fango para ocultarse de los depredadores. Introducida en Europa y América,se ha convertido en algunos países en una plaga que amenaza la fauna local.

En cautividad:
Estas ranas están aumentando en los acuarios domésticos debido al hecho de que son relativamente fáciles de cuidar como animales domésticos. Se crían generalmente conviviendo con peces o ranas acuáticas más grandes que ellas. Se alimentan de gusanos y camarón de salmuera vivo o bien desecado.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Desmán ibérico

El desmán ibérico (Galemys pyrenaicus) es una especie de mamífero soricomorfo de la familia Talpidae que habita en la zonas montañosas del norte de la Península Ibérica y sur de Francia. Es un insectívoro semiacuático que habita las proximidades de riachuelos y torrentes, de hábitos principalmente nocturnos, cuya seña de identidad más característica es su morro con forma de trompeta.

Característiques:
Viven en parejas y pueden vivir alrededor de 3,5 años. Tienen entre 11 y 16 cm de longitud y la cola mide entre 12 y 16 cm. Pesa entre 35 y 80 gr.
Las patas traseras recuerdan a las de la rata; son robustas y ágiles, y las usa para moverse con rapidez por el agua. La parte delantera del cuerpo es similar a la de un topo; las patas delanteras están adaptadas para escarbar la tierra y hacer madrigueras donde cría a su prole y se pone a salvo de sus predadores. El hocico es similar al de la musaraña, con una trompa muy desarrollada que le sirve para encontrar las larvas de las que se alimenta.

Historia natural:
Es un animal muy discreto, por lo que resulta difícil de ver. Se nutre principalmente de larvas acuáticas sensibles a la polución (larvas de tricópteros, plecópteros y efemerópteros) y de crustáceos.

Comportamiento:
Son animales bastante territoriales, que forman parejas estables que controlan territorios de entre 200 y 400 metros de cauce.

Amenazas:
El hábitat del desmán ibérico es muy vulnerable; las principales amenazas son la contaminación del agua y la fragmentación de su hábitat debido a la construcción de centrales hidroeléctricas y embalses, y la extracción de agua. En algunas zonas es perseguido por la errónea creencia de que es dañino para la pesca.

Estado de conservación: VU (vulnerable)

Marsopa común

La marsopa común (Phocoena phocoena) es una especie de cetáceo odontoceto de la familia Phocoenidae, una de seis especies de marsopa. Permanece cerca de las zonas costeras o estuarios fluviales.

Descripción:
La marsopa común mide entre 1,4 m y 1,9 m. Las hembras llegan a ser más grandes que los machos, con un peso máximo de alrededor de 76 Kg. (en comparación, los machos pesan alrededor de 60 kg.).
Su aleta dorsal es pequeña, triangular o con el borde posterior ligeramente cóncavo. Como el resto de las marsopas, tiene el hocico romo. Respecto a su coloración, la zona dorsal es de un gris oscuro, la parte inferior es mucho más clara, aunque puede ser gris con franjas blancas a lo largo de la garganta.

Población y distribución:
Está muy extendida en las aguas costeras más frías del Hemisferio Norte, principalmente en zonas con una temperatura media de alrededor de 15 °C.
En el Atlántico, están presentes desde la costa de África occidental al litoral oriental de los Estados Unidos, incluyendo las costas de España, Francia, el Reino Unido, Irlanda, Noruega, Islandia, Groenlandia y Terranova. Su población ha disminuido en el Mar Negro y el Báltico.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Visón americano

El visón americano (Neovison vison) es un mamífero carnívoro de la familia de los mustélidos que se asemeja a la marta. Tiene la cabeza ancha, orejas muy cortas y pelaje lustroso de color pardo uniforme, con una raya más oscura en el dorso y patas cortas con pies anchos.
Originario de América, el área de distribución natural del visón ocupa la mayor parte de Estados Unidos y Canadá, desde los límites de la tundra hasta las regiones áridas del sur del continente.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Cangrejo de río europeo

El cangrejo de río europeo (Austropotamobius pallipes) es una especie de malacostráceo decápodo de la familia de los astácidos que se extiende desde la península de los Balcanes hasta la Ibérica y llega hasta las islas británicas, donde se encuentra su mayor densidad de población. Vive en ríos y arroyos de poca profundidad, donde se esconde bajo piedras y troncos, y en lagos.

Descripción:
El cangrejo de río europeo es de color oliva, con la parte inferior entre pálida y colorada. Suele medir 10 o 12 centímetros. Tiene grandes pinzas, antenas de tamaño medio y 8 apéndices locomotores. Tiene un duro caparazón, del que sobresalen los ojos.

Conservación:
Una de las razones del declive de este cangrejo de río es la competencia con especies alóctonas. Desde la segunda mitad del siglo XX se han ido introduciendo varias especies de cangrejos de río americanos. Estos cangrejos transportaban un hongo al que eran inmunes, pero que causó la muerte a casi todos lo cangrejos de río europeos por la enfermedad que provocaba, afanomicosis. La competencia con estas especies mayores también causa su desaparición.

Estado de conservación: EN (en peligro)

Muchuelo chico

El mochuelo chico (Glaucidium passerinum) es una especie de ave rapaz de la familia Strigidae, que se distribuye por el norte boreal de y por las montañas del centro de Europa, así como por Siberia y el norte de China. Su población se estima entre 100.000 y 500.000 ejemplares. Habita en bosques de coníferas o mixtos, teniendo predilección por los bosques viejos de píceas y abetos.

Descripción:
Es una especie de rapaz muy pequeña, mide entre 15 a 19 c, y tiene una envergadura alar de entre 32 a 39 cm. Sus partes superiores son de color marrón grisáceo moteado de pequeñas pintas blancas, y por debajo es blanco con un listado marrón.

Comportamiento:
Por lo general es sedentario. No tiene un gran visión en la oscuridad, por lo que sus costumbres son crepusculares. Tiene un vuelo rápido y como el de otros mochuelos muy ondulado, rebotante, al estilo de los pájaros carpinteros. Cría en huecos de los árboles.
Se alimenta de otras aves y de topillos, y a pesar de su pequeño tamaño es capaz de cazar presas de mayor tamaño, como zorzales.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Alca común

El alca común (Alca torda) es una especie de ave Charadriiforme de la familia Alcidae. Es habitual en las colonias de aves marinas en el noroeste de Europa. En verano tiende a ir a las bahías resguardadas y a los estuarios.

Distribución:
Cría en costas rocosas desde Islandia hasta el noroeste de Francia, e incluso en el norte de España, donde su presencia es rara; en acantilados con cavidades o piedras. Extendido en invierno, acercándose a veces a la costa. Muy rara tierra adentro.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Rana europea común

La rana europea común (Pelophylax ridibundus) es una especie de anfibio anuro de la familia Ranidae. Es la rana más grande de Europa. Vive en lagos, charcas, fosos y riachuelos. Se alimenta de peces, lagartijas, culebras, ratones y de otras ranas, así como de insectos y otros invertebrados. Las hembras ponen hasta 12.000 huevos fuera del agua. Se reproduce en primavera.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Musaraña alpina

La musaraña alpina o montañera (Sorex alpinus) es una especie de mamífero soricomorfo de la familia Soricidae. Se encuentra en hábitats montañosos del sur y centro de Europa, principalmente en los Alpes, Cárpatos y montañas de Alemania, República Checa y Polonia. Se cree que en los Pirineos se extinguió a principios del siglo XX.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Lirón Gris

El lirón gris (Glis glis) es una especie de roedor esciuromorfo de la familia Gliridae común en Europa.

Característiques:
Es un pequeño roedor, pero de tamaño considerable si lo comparamos con ratoncillos y topillos que el hombre acostumbra a observar, llegando a alcanzar una longitud de 13 a 20 cm, más la cola de unos 11 a 17 cm. El peso oscila entre los 75 y 220 g.
Posee un suave pelaje de color gris plateado para el dorso y cola, tornando a un gris oscuro, casi negro, tan sólo una fina franja en torno a los ojos. La cola es casi tan larga como el resto del cuerpo, tupida, toda ella poblada de abundante pelo, formando una capa uniforme.

Hábitat:
Es arborícola. Vive y se desarrolla básicamente en bosques caducifolios de planifolios, en jardines, huertas y frutales, donde pueden encontrar abuntante alimento.

Dieta:
El régimen alimenticio de este lirón es preferentemente vegetariano. Sus alimentos preferidos son las semillas y los frutos secos; como por ejemplo bellotas, castañas, nueces y avellanas. Cuando llega la época, ingieren frutas y bayas, como manzanas, ciruelas, moras, zarzamora, arándanos, fresas, higos y peras.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Corzo

El corzo (Capreolus capreolus) es el miembro de la familia Cervidae más pequeño de Eurasia. Su área de distribución se extiende desde Europa occidental (donde sólo está ausente en Irlanda, Grecia y el norte de Escandinavia) hasta el norte de China.

Característiques:
En estado adulto, el corzo tiene una altura en la cruz de sólo 76 centímetros como máximo y un peso de entre 15 y 30 kilos. Los machos presentan cuernas pequeñas de tres puntas que mudan cada año a principios del invierno y se han terminado de desarrollar ya cuando comienza la primavera. El pelaje es pardo-rojizo en ambos sexos durante el verano, volviéndose grisáceo en invierno, al tiempo que aparece una mancha blanca sobre la grupa. El vientre es de color más claro que la espalda. Las crías, por el contrario, presentan un manto rojizo salpicado de numerosas motas blancas para aumentar su camuflaje con el entorno. Son característicos los gritos que emiten ambos sexos, similares a un ladrido.

Biología y ecología:
El corzo es un animal predominantemente forestal, que sale a campo abierto en contadas ocasiones durante el verano para añadir algunas hierbas a su dieta, basada en el consumo de hojas de arbustos y árboles bajos, así como bayas y brotes tiernos.
Las hembras viven con una o dos crías que hayan tenido ese año. Es normal que éstas pasen escondidas la mayor parte del tiempo y la hembra sólo se acerque para amamantarlas, aunque siempre se mantenga vigilante en las inmediaciones.
Por su parte, los machos pueden ser solitarios o vivir con una hembra y sus crías. En la época de celo (inicios del verano) se vuelven fuertemente territoriales y tratan de mantener a los otros machos lejos de su área de influencia en todo momento, al tiempo que tratan de atraer a las hembras para aparearse con ellas.

Estado de conservación: LC (preocupación menor)

Apolo

La apolo (Parnassius apollo) es una especie de lepidóptero ditrisio de la familia Papilionidae propia de los macizos montañosos de las zonas templadas y frías de Eurasia, incluida la Península Ibérica.

Descripción:
Es una mariposa relativamente grande, que puede alcanzar una envergadura de unos 8 cm. Es inmediatamente reconocible por el color predominantemente blanco de sus alas, de textura apergaminada y translúcidas (hialinas) en sus partes marginales, donde carecen de escamas.
La oruga es enteramente negra, con filas de manchas amarillas o anaranjadas a cada lado. Puede llegar a medir unos 5 cm.

Estado de conservación: VU (vulnerable)

Herrerillo capuchino

El herrerillo capuchino (Lophophanes cristatus) es una especie de ave paseriforme de la familia Paridae. Es una especie muy difundida y común en los bosques de coníferas del centro y el norte de Europa y en los bosques de hoja caduca de Francia y de la península Ibérica. Es residente, y la mayor parte de estas aves no migra.
Es un herrerillo fácilmente reconocible, por su característica cresta, cuya punta tiene forma curvada, y por su canto y plumaje distintivo.
Anida en huecos de troncos caídos. Esta ave a menudo se alimenta de lo que cae a las raíces de los árboles, y debido a que no se asusta de los otros animales, puede apreciarse con facilidad.
Como otros herrerillos, se alimenta de insectos, incluyendo orugas.

Estado de conservación: LC

Salamandra común

La salamandra común (Salamandra salamandra) es un anfibio urodelo de la familia Salamandridae común en Europa, con preferencia por hábitats acuáticos de media y alta montaña, ecológicamente poco alterados.

Normalmente sale de su escondrijo cuando el tiempo es frío y húmedo. Se le puede ver pasear con mucha tranquilidad en los caminos, a veces se esconde bajo las piedras. Su longitud rara vez sobrepasa los 20 cm. Es muy fácil reconocerlas por el color de su piel, que es negra con manchas amarillas, la cual es utilizada como una señal de advertencia para evitar ser atacada por otros animales. Su piel contiene pequeñas cantidades de sustancias tóxicas que excreta por dos orificios situados en su espalda.

Estado de conservación: LC

Perca

La perca (Perca fluviatilis) es una especie de pez de la familia Percidae muy abundante en los ríos y lagos de casi toda Europa central y occidental, antes su distribución llegaba hasta Siberia. En la península ibérica ha sido introducida en las cuencas del noreste para ser usada en la pesca deportiva.

Suele tener una longitud de 50 cm y puede pesar hasta 4,75 kg, el cuerpo es oblongo y está cubierto de escamas ásperas y duras, el lomo es verdoso y sin embargo el vientre es plateado, posee 5 o 7 franjas oscuras en el costado.

Se comercializan los lomos limpios. De color rosado. La carne es suave y está disponible en el mercado todo el año.

Estado de conservación: LC

Chacal dorado

El chacal dorado (Canis aureus) es un cánido parecido a su pariente próximo el lobo en su aspecto externo. Sin embargo habita en regiones de clima más cálido, en los Balcanes, sur de Rusia, Asia Menor y Central hasta la India y África oriental. Vive sobre todo en los terrenos de maleza espesa y abunda en zonas pantanosas y bajas y, sobre todo, en los cañaverales. Es un animal que caza únicamente durante la noche; pero que delata su presencia con sus fuertes y característicos aullidos. El Chacal tiene una alimentación muy variada: pequeños roedores, aves que anidan a ras del suelo, insectos, reptiles, carroñas y detritus próximos a los asentamientos humanos. Puede cazar en manadas, y entonces ataca con éxito a presas relativamente grandes: corderos, cabras, etc. En las regiones donde es abundante, su presencia no resulta muy deseada. Su modo de vida sólo ha podido ser estudiado en una época reciente, especialmente en África oriental. El Chacal pasa el día escondido en las madrigueras que excava en la espesura, en las grietas de las rocas o en antiguos refugios abandonados por otros animales. En ellas la hembra pare hacia el mes de marzo unas crías ciegas y sin pelo, que se independizan al cabo de 3 a 4 meses y alcanzan la madurez sexual en el plazo de un año.

Estado de conservación: LC

Milano negro

El milano negro (Milvus migrans) es una especie de ave falconiforme de la familia Accipitridae. Es migradora y puebla amplias regiones de Europa, África, Asia y Oceanía.

El milano negro tiene una longitud de 50 a 60 centímetros, una envergadura de alas de casi dos metros (180 centímetros) y un peso que oscila, desde los 750 gramos, hasta el kilo de peso.

Caza aves, peces, pequeños mamíferos, reptiles, anfibios, etc.; incluso puede devorar carroña.

Estado de conservación: LC

Andarríos chico

El andarríos chico (Actitis hypoleucos) es una especie de ave Charadriiforme de la familia Scolopacidae común en Eurasia y África.

Se alimenta de peces pequeños e invertebrados que captura con el pico en las riberas cenagosas o arenosas.

Es nativo de las regiones templadas más frías de Europa, y vive en los márgenes cenagosos de estanques y lagos.

Estado de conservación: LC

Foca pía

La foca pía (Pagophilus groenlandicus), es una especie de mamífero pinnípedo de la familia Phocidae, que habita en el Océano Atlántico Norte y el Océano Glacial Ártico.

Descripción:
En los adultos el color es gris-plateado y el rostro es de color negro. Tienen una mancha de color negro, en forma de arpa o fúrcula en la espalda. Las crias al necer tienen un pelaje de color blanco amarillento, pero a los tres días se torna de color blanco, permaneciendo en ese estado por unos 12 días.
Llegan a vivir más de 35 años. Pueden permanecer hasta 15 minutos bajo el agua sin subir a la superficie y descender hasta los 275 metros de profundidad.

Comportamiento:
Las focas pías prefieren vivir en el océano, pasando relativamente poco tiempo en tierra firme. Son animales en extremo sociables y suelen ser muy ruidosos también. Se forman grandes colonias que pasan mucho tiempo juntas. Se cree que dentro de esa gran estructura, existen grupos más pequeños con su propia jerarquía. Muchos focas de Groenlandia son capaces de vivir hasta 30 años en su medio natural.



Estado de conservación: LC